Kuvaus
Vedetön sitruunahappo on heikko orgaaninen happo, ja sitä käytetään happaman maun lisäämiseen juomiin ja elintarvikkeisiin. Sitruunahapon konjugaattiemäs on sitraatti ja tärkeä välituote sitruunahappokierrossa biokemiassa.
Sitruunahappo on maailman suurin biokemiallisin menetelmin valmistettu orgaaninen happo. Sitruunahappo ja sen suolat ovat yksi käymisteollisuuden pilareista, ja niitä käytetään pääasiassa elintarviketeollisuudessa happamoittavana aineena, liukoisena aineena, puskurointiaineena, antioksidanttina, hajunpoistoaineena, arominvahventeena, hyytelöimisaineena, väriaineena jne.
Sovellus
1. Elintarvikelisäaineiden osalta vedetöntä sitruunahappoa käytetään pääasiassa hiilihapollisissa juomissa, hedelmämehujuomissa, maitohappojuomissa ja muissa virkistävissä juomissa ja marinoiduissa tuotteissa. Sitruunahapolla pH:n säätäjänä ei voi olla vain makurooli, vaan se voi myös ylläpitää sen laatua.
2. Sitruunahapon korroosionestokyky pesuaineissa on myös erinomainen, kuten metallisäiliöiden, putkien ja vesiautomaattien puhdistaminen. Koska sitruunahapon happamuus on suhteellisen heikko, puhdistuksen turvallisuus ja luotettavuus ovat suhteellisen vahvat ja jäteneste on myös suhteellisen helppo käsitellä.
3. Sitruunahappo voi stimuloida makuhermosoluja suussa erittämään sylkeä, joka toimii aromiaineena. Se voi säädellä mahalaukun ja suoliston PH-arvoa, mikä edistää eläinten ruokahalua ja ravintoaineiden imeytymistä.
Tekniset tiedot
|
TAVARAT |
Kriteeri |
|
Toiminnallinen käyttö |
Happamuudensäätöaine |
|
CAS EI. |
77-92-9 |
|
HS koodi |
2918140000 |
|
Ulkomuoto |
Valkoinen kristallirae |
|
Mesh |
12-40/30-100 |
|
Määritys(%) |
99.5~100.5 |
|
Vesi (%) |
Pienempi tai yhtä suuri kuin 0.5 |
|
Helposti hiilipitoiset aineet (%) |
Pienempi tai yhtä suuri kuin 0.5 |
|
Sulfaattituhka (sytytysjäännös) (%) |
Pienempi tai yhtä suuri kuin 0.5 |
|
Sulfaattipitoisuus (mg/kg) |
Pienempi tai yhtä suuri kuin 150 |
|
Raskasmetallit (mg/kg) |
Pienempi tai yhtä suuri kuin 5.0 |
|
Bakteerien endotoksiinit (IU/mg) |
Pienempi tai yhtä suuri kuin 0.5 |
Pakkaus, säilytys ja säilyvyys
Se on pakattu 25 kg:n muovi- ja paperisekoituspussiin.
Pidä säiliö suljettuna, kun sitä ei käytetä, säilytä kuivassa, viileässä ja varjoisassa paikassa.
Säilyvyys: Avaamattomana vähintään 12 kuukautta. Viimeisen käyttöpäivän jälkeen sitä voidaan käyttää, jos testitulokset ovat päteviä.
Jiankai-vedetön sitruunahappo (CAA)Toimittaja
Shanxi Jiankai Fine Chemicals Co., Ltd on yksi ammattimainen elintarvikelisäaineiden toimittaja Kiinassa, jolla on yli 20 vuoden tuotanto- ja vientikokemus. Tuotteemme ovat läpäisseet monet sertifikaatit, kuten ISO9001, ISO14001, SGS, ZHDC jne. Jiankai on voittanut kuluttajien suosion monilta mailta ja alueilta ja tarjoaa sinulle korkealaatuisia tuotteita ja ammattitaitoista palvelua. Toivotamme lämpimästi tervetulleeksi kyselysi vedettömästä sitruunahaposta (CAA) milloin tahansa.
Suositut Tagit: vedetön sitruunahappo (caa) elintarvikelaatuinen happamoin cas 77-92-9, Kiina vedetön sitruunahappo (caa) elintarvikelaatuinen happamoin cas 77-92-9 valmistajat, toimittajat, tehdas